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会泽黑山羊
地址：西山区大观路篆新综合市场内3幢2楼（大观电影院旁）
推荐理由：江湖名店，味道不错。
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藏在新闻路繁华的篆新农贸市场的一个二楼上，开了很多年，场面很是大，二楼两边的桌子长长地铺开，有200米吧，声势很大、生意很好，也是一片乱麻麻的江湖火锅店，据说开了很多年，是一家江湖名店了。
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他们家也是名气大、价格便宜，羊肉味道却是一般般，清汤、黄焖的都有，但是烤羊肉串却是超级好吃，一般餐厅、小摊子上做得没有他们家好吃。
古镇壮羊楼
地址：西山区广福路官渡古镇A-3期1-3号
推荐理由：秘制蘸水，环境整洁，味道好。
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古镇壮羊楼开在官渡古镇上，生意很是火爆，两层楼的仿古建筑，显得比较有档次，提高了环境指数，与吃羊汤锅的所有江湖店比起来，已经是很干净的那种。
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他们的吃法，来自传统的会泽羊肉火锅吃法，是炝油的那种，一般要炝两次油：第一是炝锅，用滚烫的羊油与炸好的煳辣椒，浇盖在羊肉汤锅里，顿时满屋子的香气就弥漫开来了；第二是炝蘸料：也是用滚烫的羊肉与糊辣椒，浇盖在蘸水碗上，并马上盖住，让香味保持住。
他们家的羊肉是切成薄片的、带皮的，煮好放在清汤里，用油炝过之后，香味就有羊肉的香、辣椒的香。
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价格还不贵：红烧的70元/公斤、清汤的80元/公斤，人均50元左右。
金柯清真带皮羊肉火锅
地址：西山区普吉路上段446号
推荐理由：十年老店，老板回族人，味道正宗。
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环境很一般，就在公路边上的一排简易平房里。生意却是好得不得了，下午6点钟就满座了，10多张桌子，热闹非凡，昏暗的日光灯管，让桌子上都感觉很是看不清楚，服务员跑来跑去，集中服务，一会儿发碗筷、一会儿发餐巾纸、一会儿发水杯，羊肉很快被卖完。
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汤早早的就摆放在桌子上，因为灯光的原因，它看上去是黑漆漆的一锅，上面飘着一些油炸过的整个的干辣椒、芝麻、白色的羊油，有一块羊油还特别大，白色的。羊肉上来了，很鲜甜，很厚的皮，煮得时间好像不够，吃起来有些费劲，其香味不足，但是那块白色的羊油却是无比的香，就像东川的吃法。带肥肉的部分却是很香的。
碳烤羊腿——大口吃肉香而不腻
云南回族自元代大规模迁入后，定居农耕，食俗起了明显变化。烤羊腿是北方烤制的基础上，经过回族厨师增用丁香、花生油和水，入烤炉烹制而成。此菜色泽金黄，异香扑鼻，酥烂软嫩，用烧饵夹入烤羊腿肉，既有北方风味，又有南方特点。
羊村烤羊腿（北市区分店）
地址：盘龙区北辰大道丽景园东路119号
推荐理由：老板实在，分量足，味道好！环境好！
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羊村在昆明开了多家分店，这次小U为大家推荐是北市区分店。这家店环境干净整洁，不会觉得在里边挤挤的脏脏的。
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重点是这些羊腿是内蒙古空运过来的小绵羊腿现烤的，比山羊肉嫩很多哦。老板是个东北人，咱都说东北人爽快，所以给的肉和菜，量都是敞亮的，分量足！还不快去试试！