步骤 1
一开始我以为可以这样保存，结果当然是：不可以！
如果你的香菜已经焉了，记得预处理：连根带叶一起泡入水盆里，全都浸泡进水里，5小时，让香菜吸水，然后再进行清洗。
首先，用水清洗带有泥土的香菜根部，很多土对吧？没错，就是那么难洗。
其次，用刀/剪刀把根剪了，再洗一次香菜，有泥巴的地方要仔细地搓下来。
然后，你可以用一盆水+5克盐，浸泡香菜，进行杀菌，去农药，浸泡10分钟即可。
步骤 2
清洗干净当然就是保存了，如上图这样放在冷藏室里？
NO，听朋友说，绝对会发黄，别这样做。
步骤 3
正确的做法是：
将洗净的香菜沥水，甩干水份。
用厨房用纸稍微吸一下多余的水分。
将香菜切成小段。
步骤 4
将香菜段放入6号自封袋中。
不要压扁，保持有一些空气在袋中，密封。
步骤 5
放入冰箱冷冻室内，随吃随取，据说可以新鲜一年！
咱也没试过真的保存一年，那就打五折，认为可以保存半年好了。
事实上，估计没几天就吃完了吧，谁会保存半年啊，哈哈！
冰箱版 如何清洗处理香菜/小葱，并保存至少半年以上，亲测有效！的小贴士
切完香菜，手有余香。